바나나의 효능 및 부작용 과 보관방법

바나나

바나나는 매우 영양가가 높고 맛도 좋아서 모든 이들에게 사랑받는 과일 중 하나입니다. 

그리고 바나나에는 많은 효능이 있는걸로 알려져 있습니다. 오늘은 그 효능을 한번 알아보도록 하겠습니다.

 

바나나의 효능

 

●에너지 보충

바나나는 당분과 탄수화물이 풍부해 운동 전에 먹으면 체력을 유지하고 에너지를 보충하는데 도움을 줍니다.

 

●소화력 개선

바나나에는 식이섬유가 많이 들어있어 소화력을 개선시켜 주어서 변비 예방에 도움을 줍니다.

 

●면역력 강화

바나나에는 비타민C, 비타민B6,칼륨, 식이섬유 등 다양한 영양소가 함유되어 있어 면역력을 강화시켜 줍니다.

 

●삼신 안정

바나나에는 트립토판이라는 성분이 풍부하여 스트레스를 완화시켜 주고 마그네슘과 비타민B6 등 심신 안정에 도움을 주는 영양가 풍부합니다.

 

●혈압 조절

바나나에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 혈압을 낮추는데 도움을 줍니다.

 

●피부 개선

바나나에는 비타민A, 비타민C 등 피부 건강에 매우 좋은 영양소가 함유되어 있기에 피부 탄력 및 상태를 개선해 줍니다.

 

●산소 공급으로 빈혈 예방 

바나나에는 철분이 많이 함유되어 있어 혈액의 산소공급에 도움을 주어 빈혈 예방에 효과적인 도움을 줍니다.

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바나나 섭취 시 주의사항

 

●적당히 섭취하는 것이 좋다.

바나나는 당분이 많은 과일 중 하나이다. 그러므로 과다하게 섭취할 경우 칼로리 과다 섭취와 혈당 변동을 유발할 수 있습니다. 따라서 하루에 1~2개 정도로 적당히 먹는 것이 좋습니다.

 

●알레르기반응을 살펴봐야 합니다.

바나나에 알레르기 반응을 보이는 사람이 종종 있습니다. 이유는 바나나에 있는 성분중 히스타민이라는 성분이 알러지 반응을 유발할 수 있으므로 알레르기가 있는 사람들은 주의해서 섭취하는 것이 좋습니다.

 

●변비를 악화시킬 수도 있습니다.

바나나에는 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고 변비에 효과적으로 알려져 있습니다. 하지만 과도하게 섭취했을 시에 오히려 변비를 악화시킬 수도 있으므로 적절한 양을 잘 섭취하시는 것을 추천드립니다.

 

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바나나 고르는 방법

 

바나나를 고를 때의 몇 가지 방법을 한번 알려드리도록 하겠습니다.

 

●색상

신선한 바나나는 그냥 노란색보다는 더욱더 짙은 황색을 띱니다. 그러므로 색상을 잘 한번 살펴보시면서 구입하시기 바랍니다.

 

●상태

바나나에 상처나 눌려서 찌그러진 자국이 있거나 냄새가 이상한 바나나는 피하시는 게 좋습니다.

그리고 바나나 양쪽 끝을 가볍게 집어보셨을 때 매우 부드러우면서 쉽게 눌리면 바나나가 많이 익었을 가능성이 높습니다.

그러므로 약간의 탄력이 있는 바나나를 구입하시는 것이 좋습니다.

 

●무게

바나나는 무거우면 무거울수록 좋습니다. 들어보시고 많이 묵직한 바나나를 구매하시는 게 좋습니다.

 

●크기

바나나는 크고 작음에 관계없이 일정한 크기로 있는 바나나를 선택 하시는 것을 추천드립니다. 

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바나나 보관방법

 

바나나를 신선하고 오랫동안 보관하기 위해서는 올바르게 보관해야 합니다. 올바른 보관법을 한번 살펴보도록 하겠습니다.

 

●상온에서 보관

바나나는 상온에서 보관하는 것이 좋습니다. 열대 과일이기 때문에 낮은 온도를 유지하는 냉장고의 보관은 오히려 바나나가 익지 않고 껍질이 검게 되면서 마를 수 있습니다. 상온에서 보관하더라도 구매 직후 빠른 시일 내에 먹지 않으면 신선도가 떨어질 수 있습니다.

 

●다른 과일과 분리하여 보관

바나나는 에틸렌 가스를 방출하기 때문에 다른 과일을 빠르게 익힐 수 있습니다. 그러므로 바나나는 다른 과일과 분리하여 보관하는 것이 좋습니다.

 

●껍질이 상처 나지 않게 보관

바나나의 껍질은 매우 얇기 때문에 상처가 나거나 눌리면 신선도가 금방 떨어질 수 있습니다. 따라서 바나나를 보관할 때에는 바나나가 부딪치지 않도록 조심하여야 합니다.

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